Nella regione Puglia si viene viziati con una cucina variegata. A base di pesce, verdure, carne o pasta - i piatti gustosi sono una vera esperienza di piacere. Inoltre i dolci tipici locali sono una delizia: oltre ai numerosi tipi di gelato, potete godere di innumerevoli altre prelibatezze dolci, la maggior parte sono semplici ma molto zuccherine; ciò è probabilmente dovuto all'influenza orientale. Un famoso ingrediente sono le mandorle di alta qualità, coltivate abbondantemente nella zona della Murgia. Il risultato? Esotiche sorprese denominate purcidduzzi, mustazzoli o pasticciotti.
Si consiglia di accompagnare questi dolci con il famoso vino da dessert Marsala della vicina città di Catania.
Con il famoso detto di Ernestine Ulmer "La vita è incerta. Mangia prima il dessert." vi auguriamo una piacevole festa d'autunno nel sud Italia.
Zurigo - Bari: 6 volte alla settimana, Zurigo - Brindisi: giovedì, domenica, Berna - Brindisi: venerdì.
