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Genuss riechen – auf zur Weinlese im Oktober |
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Wenn die Luft nach Trauben duftet, die Reben schwer sind und die Trauben voll und satt, dann geht es bald los mit dem jährlichen Weinhighlight in Bordeaux und der Region Aquitaine.
Die Traubenernte ist eine harte Arbeit und sie erfordert viel Knowhow und Erfahrung. Denn, wird zu früh mit der Lese begonnen, sind die Trauben unreif und sauer. Werden die Trauben jedoch zu spät gelesen, kann es sein, dass viele der Beeren verfault sind.
So muss ab August regelmässig der Reifegrad kontrolliert werden. Doch von trüber Stimmung soll keine Rede sein. Vor allem wenn das Wetter zwischen Juli und Oktober mitgespielt hat, dann dürfen sich die Weinbauern auf einen Qualitätsjahrgang freuen.
Getaucht in schöne Septemberfarben sind unter anderen die Weinberglandschaften des Médoc, St. Emilion oder Pomerol einen Besuch wert. Die schmucken Chateaux mit den imposanten Weinkellern haben auch während der Weinlese geöffnet, einige bitten um Voranmeldung, andere haben fixe Öffnungszeiten. Auch Touren sind zu dieser Zeit beliebt; sie eröffnen dem Besucher freie Sicht hinter die grossen, eisernen Tore. Hier wird Genuss erlebt und der individuelle Geschmack gebildet.
Die Faszination und Kultur des Weines ist nur eines von vielen Dingen, die es in und rund um Bordeaux zu bewundern gibt. Die Stadt des Weins versprüht mit ihren Festen, Trödelmärkten, charmanten Restaurants und Fussgängerzonen ein angenehmes Lebensgefühl.
Geniessen Sie noch bis 19. Oktober 2014 jeweils donnerstags und sonntags einen angenehmen Flug mit Helvetic Airways und stimmungsvolle Herbsttage in Bordeaux.
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